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2019年11月4日小吃培训哪里好?
2019年11月4日小吃培训哪里好?
现在大家生活条件都变好了,自然的对于食物的要求也就提升了,尤其是在食材的选择方面,不管是要口感好、口味棒,另外营养与卖相也是缺一不可,大家都可以看到,现在街边的小吃虽然是越来越多,但是大多都变得越来越好看了,那些传统的特色小吃,如果卖相不好的话,现在都越来越难见到了,甚至很多人都根本认不出来了,就像是我们下面所说的这种。


【大婶路边卖“特色”小吃,路人都不识货,懂行的人有多少买多少!】

我们要说的小吃,就是图中的这种美食了,这是我前几天出门时看到的,这玩意其实是我们当地比较传统的一种开胃小菜,卖相十分的普通,甚至可以说是有点丑,现在可以说是相当的少见了,尤其是这种纯手工制作出来的,很多时候都是想买都买不着。


这玩意当时是一位大婶摆在街边,分量其实也没有特别多,也就是一篮子而已,看的人比较多,但是很少有人在买,很多人根本连名字都叫不出来,其实这是“咸疙瘩”,一种类似于萝卜的蔬菜所做,是咸菜干的一种,其实这都是腌制出来自家吃的,但是今年稍微做多了一些,丢掉太过于浪费,所以就打算拿出来卖点钱,也好补贴点家用。


大婶说,这玩意看着是不起来,但是可别小看了它,没有真正的制作手艺,你还真做不出正宗的味道,这东西做起来还挺需要耐心的。


现在这东西相当少见,所以大家不敢买也很正常,但好在总归是有懂行的人,后来来了一位大哥,看到这玩意之后,整篮子一起买回了家,说这玩意下饭很棒,你是否认识这东西呢?换做是你的话,又是否愿意花钱购买?
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