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2019年11月4日小吃培训多少钱?
2019年11月4日小吃培训多少钱?
北京开了20年的四川小吃店,5种小吃2杯饮品84元,担担面最好吃

前不久去日本玩的时候,吃了当地的会席料理,吐槽了一下过于清淡和低热量,然后就有朋友说这种说法是极其不客观,明明因为常年吃高辣高盐的食物已经把味蕾毁掉了,所以尝不出食物最本真的好味道。好吧,不得不承认作为一个无辣不欢的人,出去吃饭的话真的是首选辣味菜系,尤其钟爱川菜,我想同好的人一定不少,就看看川菜在北京占据的半壁江山就知道。


在北京网红川菜馆子还没有遍地开花的时候,眉州东坡作为老字号绝对是很受欢迎的川菜馆子之一吧。而且,早知道他家开了眉州小吃的子品牌,但一直没吃过,最近表姐一直给我安利这家小吃店,终于在去办事的时候,在石景山华联尝了下这个火爆的小吃店。



餐厅一层是小吃,二层是炒菜,中午11点半左右过来的已经开始等位了,因为是小吃店,并不用拿号,看哪桌快吃完了,站在旁边等就好,等了10几分钟就有座位了。一溜明档的厨房占了挺大的空间,除了麻辣烫是在前面自选外,其他小吃都是在座位上看菜单选好等着服务员送来。


菜单非常简单,就一张三折的纸,非常清晰地标明了小吃的种类,价格从十几元到三十几元不等,都是小份的规格,一个人来吃的话也不用担心吃不完,还有非常可爱的宝宝餐,对于带孩子的家长来说,可以说很友好了。


餐厅桌椅有卡座也有散座,卡座就略显拥挤,坐进去的时候稍稍费劲,中午忙碌的时候明显服务员不够,收拾桌子不太及时,不过服务态度还是很好的,餐桌侧面有小抽屉,里面餐盘和餐具都很齐全。我们两个人随便点了几种小吃。


担担面,22元,店里的招牌美食,也是四川著名的小吃,为了照顾不能吃辣的,还有不辣的可以选择。我嘛,肯定必须一定以及必定点的是辣的,这个卖相就不要太追求了,味道还是很不错的,肉臊子给的很多,小油菜也很新鲜,面条劲道顺滑,汤汁咸中带鲜,就是虽然看着红润,但是不够麻辣。


干臊面,因为朋友不吃肉,特地叮嘱了免肉,这款面也分麻辣的和不辣的两种,朋友点的不辣的,放了豆芽和小油菜,还有恰到好处的调味料,拌一拌就很不错,不过我还是觉得担担面好吃。


眉州老面手工包子,21元,一笼4个很好看的包子,但是包子二分之一的皮都塌了,很糟,就是像那种热馒头的时候被蒸汽嘘了的感觉,而且包子里大块的肉很油腻,加上包子皮的湿漉漉的感觉,实在口感不佳。


小笼牛肉,6元,掌心大小的小笼屉也太可爱了吧,里面放着4,5块牛肉,不麻不辣没什么味道,米粉非常散,感觉油特别多,吃着太腻了,不是很喜欢。


四川泡菜,9元,专门点来开胃的,想不到特别解腻,酸酸甜甜带着微微的辣,特别爽脆好吃。


因为刚好有饮料第二杯半价活动,点了一杯梨汤,一杯酸梅汤,味道都不错,不甜腻。

听说这里的早餐也很不错,种类丰富而且开到9点多,下次有机会再来尝尝早餐,这次和朋友2个人吃了5种小吃,喝了2杯饮料,一共花了83.6元,如果饭量小的话,应该一碗面就吃饱了吧,哈哈,大家觉得贵吗?
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